Сегодня мы готовим чурчхелу также, как ее готовили много веков тому назад. Соблюдая традиции, мы сохраняем вкус.
Этап #1 Натуральный ягодный или фруктовый сок увариваем в огромном чане, добавляя небольшое количество муки для загустения.
Этап #2 Орехи: грецкий или фундук - нанизываем на хлопчатобумажную нитку и опускаем в сок, достигший оптимальной густоты.
Этап #3 Подвешиваем чурчхелу в вертикальное положение и сушим два дня, после чего вкусное лакомство упаковываем и готовим к реализации.
5 вкусов с грецким орехом
Вкусы: абрикос, темный и белый виноград, вишня, гранат
Срок годности 6 мес, вес 70гр
5 вкусов с фундуком(лесной орех)
Вкусы: абрикос, темный и белый виноград, вишня, гранат
Срок годности 6 мес, вес 70гр
5 вкусов с грецким орехом
Вкусы: абрикос, темный и белый виноград, вишня, гранат. Срок годности 6 месяцев. Вес
30гр.
4 вида чурчхелы с грецким орехом
12 чурчхел: грецкий/абрикос 3шт, грецкий/гранат 3 шт, грецкий/вишня 3шт, грецкий/белый виноград 3 шт
С грецким орехом и фундуком
Вкусы: абрикос, темный и белый виноград, вишня, гранат.
Срок годности 3 месяца
С грецким орехом и фундуком
Чурчхела в шоколаде - 1.5 кг.уп
Чурчхела в шоколаде - 200 гр. уп